sábado, 31 de octubre de 2009

BIZCOCHO SERRANO

INGREDIENTES:
4 huevos
1 yugur sabor piña
1 vaso (el del yogur) aceite
2 vasos (el del yogur) azucar
3 vasos (el del yogur) harina
1 sobre y medio de levadura royal

Una vez que el horno esté muy caliente, meter el recipiente con todos los ingredientes mezclados y bajar la temperatura del horno a 180º durante unos 10 minutos. Cuando la masa este a punto para hornear poner perlas de chocolate y pasas (dato obtenido por mi hermana en el último momento).
Abrimos horno y si al pinchar el bizcocho con un tenedor este sale limpio, entonces ya está listo.

1 comentario:

  1. Pili, le falta un detallito insignificante, pero es lo que le va a dar el toque de distinción.
    Áñádele perlas de chocolate o pasas, justo cuando tengas la masa hecha a punto de hornear, Mmmmmm!

    Isa

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